বেসামাল নিত্যপণ্যের বাজার

স্টাফ রিপোর্টার : গত ৫ আগস্ট ফ্যাসিবাদী সরকারের পতনের পর জনমনে স্বস্তি ফিরলেও নিত্যপণ্যের বাজারে স্বস্তি ফেরেনি। আগস্টের প্রথম সপ্তাহে শেখ হাসিনার পতন হওয়ার পর দ্বিতীয় সপ্তাহ পর্যন্ত বাজারে স্বস্তি ছিল কিন্তু এরপর থেকেই পূর্বের চরিত্রে ফিরতে শুরু করে নিত্যপণ্যের বাজার। এখন পরিস্থিতি অনেকটা বেসামাল। সরকারের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের দায়িত্বে যারা রয়েছেন, তারা কঠোর অবস্থান নিলে বাজার নিয়ন্ত্রণকারী সিন্ডিকেট ভেঙে দেওয়া সম্ভব বলে মনে করছেন ভোক্তারা।
খবর নিয়ে জানা গেছে, রাজধানীর বাজারগুলোয় সবজির দামে ঊর্ধ্বগতি। বাজারে ৫০ টাকার নিচে কোনো সবজি নেই। ছোট জালি কুমড়া কিংবা লাউ বিক্রি হচ্ছে ৬০-৮০ টাকায়। লাউ ও কচুশাকের আঁটি সর্বনিম্ন ৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। প্রতিদিনের দরকারি পণ্য পেঁয়াজের দাম বেড়ে ঠেকেছে ১২০ টাকায়। আলু প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬৫ থেকে ৭০ টাকা করে।
রাজধানীর কাঁচাবাজারের খবর নিয়ে জানা গেছে, করলা, বেগুন, পটোল, লাউ, কাঁচা পেঁপে, শসা, গাজর, ফুলকপি, বরবটি, চিচিঙ্গা, মিষ্টি কুমড়া, ঝিঙা, কচুরলতি, ঢ্যাঁড়স, লাউশাক, পালংশাক, লালশাক, কলমিশাক, কচুশাকসহ সব ধরনের শাকসবজি সরবরাহ রয়েছে। একইসঙ্গে শীতকালীন সবজি ফুলকপি, পাতাকপি, শিমও রয়েছে বাজারে। এসব সবজির অধিকাংশই বিক্রি হচ্ছে কেজি ৬০, ৭০ ও ৮০ টাকায়।
বাজারে সবজির মধ্যে সবচেয়ে বেশি দাম হাঁকা হচ্ছে শিম, গাজর, বেগুনের। এর মধ্যে শিমের কেজি ৩৫০ টাকা। গাজর ১৮০ টাকা বেগুন ১০০ থেকে ১২০ টাকা। মিষ্টি কুমড়ার কেজি ১৫ থেকে সর্বোচ্চ ৩৫ টাকা পর্যন্ত উঠেছে। এখন সেই কুমড়া ৫৫ টাকা কেজি। আর ফুলকপি প্রতি পিস ৬০-৮০ টাকা বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে কেজি প্রতি ঢ্যাঁড়স ৭৫-৮০ টাকা, করলা ৮০-৯০ টাকা, মুলা ৭০-৮০ টাকা, কাঁচা পেঁপে ৩০-৩৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে কাঁচামরিচ কেজি ২৪০ টাকা, দেশি শসা ৮০-৯০ টাকা, হাইব্রিড শসা ৬০-৭০ টাকা, গাজর ১২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। দেশি পেঁয়াজ ১২০ টাকা, ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ ১১৫ টাকা, আদা ৩৫০ টাকা, রসুন ২০০-২১০ টাকা কেজিদরে বিক্রি হচ্ছে।
খবর নিয়ে জানা গেছে, বাজারে ডিমের দাম অস্থিতিশীল। দু-তিন সপ্তাহ ধরেই ডিম কিনতে কষ্ট হচ্ছে নিম্নবিত্ত ও নিম্ন মধ্যবিত্তদের। খুচরায় ফার্মের মুরগির ডিমের ডজন ১৭০ টাকা। সেই হিসেবে প্রতিটি ডিমের দাম ১৪ টাকার বেশি। অবশ্য পাড়া-মহল্লার দোকানে একটি ডিম ১৫ টাকাও বিক্রির খবরও জানা গেছে। সে হিসাবে ডজন প্রতি ১৮০ টাকা দাঁড়ায়।
বাজারে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম বেড়েছে। সপ্তাহ আগে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ছিল ১৭০ থেকে ১৮০ টাকা, যা এখন ১৯০ থেকে ২০০ টাকা দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে। অর্থাৎ সপ্তাহ ব্যবধানে কেজিতে ২০ টাকা বেড়েছে। সোনালি মুরগির দামও ১০ টাকা বেড়ে ২৭০ থেকে ২৮০ টাকা হয়েছে, যা ২৬০ থেকে ২৭০ টাকা ছিল গেল সপ্তাহে।