দà§à¦¯ নিউজ : চলতি রমজান à¦à¦¬à¦‚ আগাম ঈদকে সামনে রেখে à¦à¦¾à¦²à§‹à¦‡ কাটতি দেশে তৈরি বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ কোমà§à¦ªà¦¾à¦¨à¦¿à¦° দই-মাঠার। কিনà§à¦¤à§ দেশ সেরা বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ কোমà§à¦ªà¦¾à¦¨à¦¿à¦° দই আর মাঠা কোনো রকম নিয়ম-নীতির তোয়াকà§à¦•à¦¾ না করে বসà§à¦¤à¦¿à¦° মধà§à¦¯à§‡à¦‡ অসà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° à¦à¦¬à¦‚ দà§à¦°à§à¦—নà§à¦§ যà§à¦•à§à¦¤ নোংরা পরিবেশে বানানো হচà§à¦›à§‡à¥¤
আর রমজানে à¦à¦¾à¦²à§‹à¦‡ বিকà§à¦°à¦¿ বাড়ছে à¦à¦¸à¦¬ নোংরা অসà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° দই-মাঠার। অসà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° কারখানাগà§à¦²à§‹ বনà§à¦§à§‡ পà§à¦°à¦¶à¦¾à¦¸à¦¨à§‡à¦° নেই কোনো নজরদারি। মিরপà§à¦°à§‡à¦° বসà§à¦¤à¦¿ à¦à¦²à¦¾à¦•à¦¾à§Ÿ ছোটà§à¦Ÿ à¦à¦•à¦Ÿà¦¿ কে বানানো হচà§à¦›à§‡ ‘রাজধানী মাঠা’। à¦à¦•à§‡à¦¤à§‹ নোংরা অসà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° পরিবেশে তার উপর টিসà§à¦¯à§ পেপার দিয়ে দà§à¦§à§‡à¦° সর তৈরি করে à¦à¦Ÿà¦¿à¦•à§‡ আসল মাঠা পà§à¦°à¦®à¦¾à¦£ করার কাজে বà§à¦¯à¦¸à§à¦¤ à¦à¦¸à¦¬ অসাধৠকারিগররা। শà§à¦§à§ কি মাঠা? ছোটà§à¦Ÿ à¦à¦‡ কারখানাটিতে কি বানানো হয় না? দেশ সেরা নামি বà§à¦°à§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦¡à§‡à¦° দই à¦à¦¬à¦‚ দà§à¦§à¦“ বানানো হয় à¦à¦–ানে। à¦à¦¸à¦¬ কারখানার নেই কোনো রেজিসà§à¦Ÿà§à¦°à§‡à¦¶à¦¨à¥¤ নামি কোমà§à¦ªà¦¾à¦¨à¦¿ পণà§à¦¯à§‡à¦° সà§à¦Ÿà¦¿à¦•à¦¾à¦° লাগিয়ে রমরমা বà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾ চালিয়ে যাচà§à¦›à§‡ à¦à¦¸à¦¬ অসাধৠবà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾à§Ÿà§€à¥¤ কালসি à¦à¦²à¦¾à¦•à¦¾à¦° à¦à¦• বসà§à¦¤à¦¿à¦¤à§‡ বাথরà§à¦®à§‡ বানানো হচà§à¦›à§‡ à¦à§‡à¦œà¦¾à¦² মাঠা, মাছ-মাংসের সঙà§à¦—েই তা ঠাণà§à¦¡à¦¾ হচà§à¦›à§‡ à¦à¦•à¦‡ ফà§à¦°à¦¿à¦œà§‡à¥¤ নোংরা তো বটেই à¦à¦•à¦°à¦•à¦® অসà§à¦¬à¦¾à¦¸à§à¦¥à§à¦¯à¦•à¦° পরিবেশে নষà§à¦Ÿ দà§à¦§-দই মিশিয়ে বানানো হচà§à¦›à§‡ à¦à§‡à¦œà¦¾à¦² মাঠা। তবে কিà¦à¦¾à¦¬à§‡- à¦à¦¸à¦¬ মাঠা আর দই বানানো হয় তা à¦à¦•à¦¬à¦¾à¦° সà§à¦¬à§€à¦•à¦¾à¦° করেও, পরণেই আবার অসà§à¦¬à§€à¦•à¦¾à¦° করে à¦à¦‡ অসাধৠকারিগর। রাজধানীতে à¦à¦®à¦¨ কতগà§à¦²à§‹ নকল বা à¦à§‡à¦œà¦¾à¦² দই আর মাঠা তৈরির কারখানা আছে তার কোনো হিসাব নেই। মাà¦à§‡-মধà§à¦¯à§‡ à¦à¦¸à¦¬ কারখানায় à¦à§à¦°à¦¾à¦®à§à¦¯à¦®à¦¾à¦£ আদালত জেল-জরিমানা করে সিলগালা করে দিলেও ছাড়া পেয়ে, আবারো à¦à§‡à¦œà¦¾à¦² বà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾ করে à¦à¦¸à¦¬ অসৎ আসাধৠবà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾à§Ÿà§€à¥¤
এ পাতার অন্যান্য খবর
- ঈদবাজারের সিংহà¦à¦¾à¦—ই বিদেশী পণà§à¦¯à§‡à¦° দখলে
- দà§à¦°à§à¦¨à§€à¦¤à¦¿à¦®à§à¦•à§à¦¤ সমাজ ও দেশ গড়তে হলে রোজার মাধà§à¦¯à¦®à§‡ তাকওয়া অরà§à¦œà¦¨ করতে হবে : মাওলানা আবà§à¦¦à§à¦² হালিম
- আনà§à¦¦à§‹à¦²à¦¨à§‡à¦° মাধà§à¦¯à¦®à§‡à¦‡ অপশাসনের জবাব দেয়া হবে : শিবির সà¦à¦¾à¦ªà¦¤à¦¿
- রাজনীতিতে বদà§à¦§ ও গà§à¦®à§‹à¦Ÿ অবসà§à¦¥à¦¾ বিরাজ করছে
- হাটহাজারীতে ফিলিসà§à¦¤à¦¿à¦¨à¦¿à¦¦à§‡à¦° জনà§à¦¯ দোয়া দà§à¦°à§à¦¯à§‡à¦¾à¦—-দà§à¦°à§à¦¦à¦¿à¦¨à§‡ সকল মà§à¦¸à¦²à¦®à¦¾à¦¨à§‡à¦° à¦à¦•à§à¦¯à¦¬à¦¦à§à¦§ à¦à§‚মিকা জরà§à¦°à¦¿ : আলà§à¦²à¦¾à¦®à¦¾ শাহ আহমদ শফি
- ৫ জানà§à§Ÿà¦¾à¦°à¦¿à¦° নিরà§à¦¬à¦¾à¦šà¦¨ তà§à¦°à§à¦Ÿà¦¿à¦ªà§‚রà§à¦£ : নতà§à¦¨ মারà§à¦•à¦¿à¦¨ রাষà§à¦Ÿà§à¦°à¦¦à§‚ত
- মহসেন জà§à¦Ÿà¦®à¦¿à¦²à¦¸à¦¹ বনà§à¦§à¦•à§ƒà¦¤ সকল শিলà§à¦ª-কারখানা অবিলমà§à¦¬à§‡ চালৠকরতে হবে : শà§à¦°à¦®à¦¿à¦• কলà§à¦¯à¦¾à¦£ ফেডারেশন